توضیحات

خواص شیره انگور:

 

شیره انگور یکی از فرآورده های بدست آمده از آب انگور است که انرژی و خاصیت بسیاری دارد. در زبان محلی به این نوع شیره، دوشاب گفته می شود که طرفداران بسیاری دارد و دارای قند زیادی است. از خواص آن می توان به مقوی و مغذی بودن آن، ضد نفخ، تقویت بنیه بدن، خون ساز، انرژی زا و … اشاره کرد. بنابراین از مصرف این فراورده غذایی در تمام فصول غافل نشوید.(جهت خرید شیره انگور کلیک کنید)
اگر بخواهیم میوه انگور را با شیره آن مقایسه کنیم باید بگوییم که شیره انگور از کالری بیشتری برخوردار است. همچنین با مصرف مقدار کمی از آن باعث می شود انرژی از دست رفته بدن به سرعت جبران شود. این شیره بسیار لذیذ و خوشمزه دارای ویتامین های A، B،C و املاحی نظیر آهن، منیزیوم، فسفر و مقداری کلسیم است.
همچنین دارای طبع گرم و تر است. اکثر مردم در برخی از نقاط ایران این شهد لذیذ را جایگزین شکر می کنند و از آن در تهیه بعضی از غذاها و میان وعده ها و نوشیدنی های خود استفاده می کنند مانند درست کردن شربت یا در هنگام میل کردن ارده از این شهد استفاده می کنند.
توصیه می شود در فصل های سرد سال بیشتر از آن استفاده کنید زیرا همانطور که گفتیم این نوع شیره از خواص بی نظیری برخوردار است به همین دلیل بیماری های فصل سرما نظیر استخون درد و … را تسکین می دهد. اگر قصد دارید از این فراورده خوشمزه جهت درمان کم خونی استفاده کنید، حتما  هرروز صبح به میزان 2 قاشق غذاخوری شیره انگور میل کنید. این کار موجب می شود آهن در بدن افزایش پیدا کند و از بروز کم خونی پیشگیری شود. از رایج ترین و محبوب ترین روش ها برای مصرف آن ترکیب آن با ارده  در وعده صبحانه است.

شرایط نگهداری:
در جای خشک و خنک و جلوگیری از تابش مستقیم نور خورشید